市田柿

お知らせ | 市田柿ブランド推進協議会

お知らせ

市田柿の出前教室(干し柿作りコース)を開催しました。

2019.11.26 Tuesday | 事業実施報告trackbacks(0)

管内の小学生を対象に地域の食文化であり伝統食品である「市田柿」に親しみ、

理解を深めていただくため、出前教室を開催しました。

 

松川町立松川中央小学校、阿智村村立浪合小学校の2校合わせて108名の児童の皆さんを対象に実施しました。

 

出前教室では、市田柿の皮むきや吊るし作業を実際に体験していただきました。

 

ピーラーで皮を剥きましたが、初めはぎこちない児童も2個目、3個目となると上手に剥けるようになりました。

 

参加した児童からは「もっと剥きたい!」などの声が聞かれました。

 

 

今回の出前教室を通じて、地域の伝統食である市田柿に興味をもってもらえれば、うれしいです。

 

 

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