市田柿

お知らせ | 市田柿ブランド推進協議会

お知らせ

令和2年10月14日現在の市田柿成熟状況についてお知らせします

2020.10.15 Thursday | 協議会からのお知らせ | -

令和2年10月14日現在の市田柿成熟状況についてお知らせします。

 

今のところ成熟は例年並みです。

 

ここ数日の降雨とその後の高温により着色が進んでいます。

また、条紋の発生が多くなってきています。

 

今後、条紋の発生が増える可能性があるので、対策として支柱立て等を行うようにしましょう。

 

また、柿の収穫時期が近づいてきていますので、干し場等の施設の清掃を

早めに実施しましょう。

 

成熟度調査の結果のダウンロードは こちら

 

詳細は、農業農村支援センター技術経営普及課HPを参照ください。

( https://www.pref.nagano.lg.jp/shimochi/nosei-aec/johoteikyo/2jyukudo.html )

 

次回の調査は、10月21日です。

 

令和2年度市田柿栽培・加工技術研修会を開催しました!

2020.10.08 Thursday | 協議会からのお知らせ | -

本日、令和2年度 市田柿栽培・加工技術研修会を

「豊丘村保健センター2階大ホール」と「JAみなみ信州みなみちゃんホール」で

各2回ずつ開催しました。

 

多くの方々に来ていただき、市田柿の栽培と加工について理解を深めていただきました。

 

本日配布した資料を掲載しておきますので、

時間の都合等によりお越しいただけなかった方は参考にしてください。

 

(資料)

 本年の生育状況と収穫適期について

加工における注意事項

 食品衛生法の一部改正について

盗難防止について

農業分野の求人情報登録推進活動について

Α火災予防について

令和2年10月7日現在の市田柿成熟状況をお知らせします

2020.10.07 Wednesday | 協議会からのお知らせ | -

 

令和2年10月7日現在の市田柿成熟状況についてお知らせします。

 

糖度に関しては、前回の調査時から停滞気味ですが、

硬度の低下と着色は上がってきています。

 

今のところ、収穫は平年並みになりそうです。

 

今週末は台風が接近する予報ですので、十分注意しましょう!

 

成熟度調査の結果ダウンロードは こちら

 

詳細は南信州農業農村支援センター技術経営普及課ホームページをご覧ください。

( https://www.pref.nagano.lg.jp/shimochi/nosei-aec/johoteikyo/2jyukudo.html  )

 

次回の調査は、10月14日です。

市田柿 モンドセレクション2020 優秀品質金賞を受賞!!

2020.08.18 Tuesday | 協議会からのお知らせ | -

みなみ信州農業協同組合の市田柿 500g 化粧箱が、

 

2020年モンドセレクション(Monde Selection)において、

優秀品質金賞(GOLD AWARD 総合得点80点以上)を受賞しました!!

 

カイガラムシや円星落葉病の防除を徹底しましょう。

2020.06.12 Friday | 協議会からのお知らせ | -

 

6月は市田柿の難防除病害虫である「フジコナカイガラムシ」と「円星落葉病」

の重要な防除時期となります。

 

柿に寄生するカイガラムシは、防除が難しく果実汚染につながるため、地域ぐる

みで防除を徹底し、品質の良い原料柿の生産につなげましょう。

 

円星落葉病の電線源である子のう胞子は、5月末から7月上旬にかけて飛散します。

 

この飛散時期に確実に防除を実施し、秋の病害発生を防ぎましょう。

 

詳しい防除時期や薬剤は、下記の資料をご確認ください。

 

市田柿重点防除チラシのダウンロード(令和2年)

長野ワインフェス in NAGOYA に参加しました!

令和元年11月24日に愛知県名古屋市円頓寺商店街で開催されました長野ワインフェス in NAGOYA に参加しました。

 

市田柿の新たな消費増加につなげるため、ワイン愛好者への試食を実施しました。

 

市田柿を一口大にスライスし、チーズをトッピングして、お客様に提供しました。

 

お客様からは

「市田柿がワインと合う!」

「チーズのトッピングが美味しい!」

などの声を数多く聞くことができ、大変好評でした。

 

また、「どこで購入できるの?」といった声も多くいただきました。

市田柿を通信販売している業者一覧は こちら 

 

 

12月からの市田柿の本格的な出荷に向け、多くの消費者に「市田柿」の PR を行うことができました!!

令和元年10月30日現在の成熟状況についてお知らせします。

2019.10.30 Wednesday | 協議会からのお知らせtrackbacks(0)

 

令和元年10月30日現在の市田柿の成熟状況について、お知らせします。

 

市田柿の収穫は開始されていますが、樹幹内部と外周では熟度が極端に異なっています。

収穫は外周から行うようお願いします。

 

また、本年は糖度が低く、着色も十分でない果実が多い傾向です。

青い果実を収穫した際は、区分して1~2日追熟してから剥皮をお願いします。

 

成熟調査結果のダウンロードは こちら 

 

 

詳細は、南信州農業改良普及センターのホームページを参照願います。

https://www.pref.nagano.lg.jp/shimoina-aec/index.html

 

 

 

成熟調査は今回で終了となりますが、露店温度については今後も毎日更新していく予定です。

結果をご覧になりたい方は、こちらをクリック (ページ下部:市田柿加工時における気象PDF)

 

 

 

令和元年10月23日現在の市田柿の成熟調査をお知らせします。

2019.10.23 Wednesday | 協議会からのお知らせtrackbacks(0)

令和元年10月23日現在の市田柿の成熟調査結果をお知らせします。

 

成熟は、天候の影響によりあまり進んでいません。

硬度は、平年並みからやや遅い状況。

着色は、ほ場内部や樹幹内部は遅れ気味です。

 

今後の気象によっては、条紋の発生から果頂軟化が心配されます。

 

収穫時期は、ほぼ平年並みの見込みです。

 

ここ数年で、樹幹内外差が一番大きい年のため、収穫の際は、まず樹幹外周及び上部を行い、数日後に樹幹内部の熟度を見ながら数回に分けて行うとよいでしょう。

 

適切な収穫をお願いいたします。

 

 

 

成熟調査結果のダウンロードは こちら 

 

 

詳細は、南信州農業改良普及センターのホームページを参照願います。

https://www.pref.nagano.lg.jp/shimoina-aec/index.html

 

 

次回の調査は、10月30日の予定です。

 

令和元年10月16日現在の市田柿の成熟調査をお知らせします。

2019.10.17 Thursday | 協議会からのお知らせtrackbacks(0)

 

令和元年10月16日現在の市田柿の成熟調査結果をお知らせします。

 

成熟・硬度は、やや遅い状況です。

着色も遅れ気味です。

 

今後の気象によっては、条紋の発生から果頂軟化が心配されます。

 

収穫開始時期は、例年よりやや遅い見込みです。

 

 

降雨予想も出ていることから、今後の天候に注視し、収穫の準備をお願いします。

 

 

成熟調査結果のダウンロードは こちら

 

詳細は、南信州農業改良普及センターのホームページを参照願います。

( https://www.pref.nagano.lg.jp/shimoina-aec/index.html )

 

 

次回の調査は、10月23日の予定です。

 

令和元年10月9日現在の市田柿成熟状況をお知らせします。

2019.10.09 Wednesday | 協議会からのお知らせtrackbacks(0)

令和元年10月9日現在の市田柿の成熟状況をお知らせします。

 

ここ数日で果肉の硬度が柔らかくなりはじめた。

 

果肉の硬度・糖度は平年並みだが、着色はやや遅い傾向。

条紋の発生が始まったが、まだ少ない状況。

 

現在のところ収穫はじめは11月上旬とみられるが、今後の天候(台風等雨・温度)によっては変動もあるので気を付けてください。

 

 

成熟調査結果のダウンロードは こちら 

 

 

 

詳細は、南信州農業改良普及センターのホームページを参照願います。

( https://www.pref.nagano.lg.jp/minami-aec/johoteikyo/01jyukudo.html )

 

 

次回の調査は、10月16日です。